Cuina vegana

vegano

Durant els últims mesos s’ha parlat molt de l’impacte de l’industria càrnica en el medi ambient. La revista Science va publicar una investigació sobre cost ambiental que té produir i transportar els aliments essencials per als essers humans. Per realitzar la anàlisi van revisar més de 500 estudis previs i van entrevistar diversos experts. El resultat demostra que els principals productes d’origen animal necessiten un 83% més Continua la lectura de “Cuina vegana”

Laia Aguilar guanya el Premi Josep Pla

laia aguilar

L’escriptora i guionista Laia Aguilar (Barcelona, 1976) ha guanyat el Premi Josep Pla de Narrativa amb la novel·la Pluja d’estels. Aguilar va començar treballant com a guionista de conegudes series de televisió com El cor de la ciutat, Ventdelplà, Infidels o Merlí, però fa quatre anys va conèixer l’èxit com a novel·lista amb Wolfgang, una novel·la juvenil mereixedora del Premi Carlemany. A aquesta li va seguir Juno (2017), un Continua la lectura de “Laia Aguilar guanya el Premi Josep Pla”

Novel·les que venen del fred

neu

Han baixat les temperatures i ha arribat el fred. Amb aquest temps se’ns venen al cap algunes novel·les ambientades en els climes freds i els paisatges nevats. Des dels clàssics russos amb els seus durs hiverns, fins la literatura dels països nòrdics, passant pel fred de la Turquia dels kurds, fent un passeig pels panorames gèlids de 8 novel·les: Continua la lectura de “Novel·les que venen del fred”

Issac Asimov

ASIMOV

El passat 2 de gener es celebrava el centenari del naixement d’Isaac Asimov (1920-1992), el pare de la ciència-ficció moderna. L’escriptor, d’origen bielorús, va emigrar amb la seva família a Estats Units amb només tres anys. Va créixer a Brooklyn i, després de doctorar-se en Bioquímica, va començar a treballar com a professor a la Universitat de Boston. Continua la lectura de “Issac Asimov”

Pel·lícules nadalenques

pelicules nadalenques

En aquestes dates ja es respira l’ambient nadalenc, les llums al carrer, els arbres decorats i els preparatius per la setmana vinent. Us recomanem algunes pel·lícules per aquest dies de fred, per estar a casa i gaudir de les històries en família, pel·lícules amb esperit nadalenc que van des dels clàssic de sempre fins a films més actuals.

Bones festes i bon cinema! Continua la lectura de “Pel·lícules nadalenques”